Unelmien grillikasvikset!

Ensimmäistä kertaa pariin kuukauteen vietän iltaani yksin, sillä komeampi puoliskoni on Helsingissä. Sen lisäksi, että pyrin käyttämään tämän ajan hyödyllisesti siivoamalla Venäjä-Suomi pelin yhteydessä ja tekemällä rästiin jääneet hommat pois alta, niin tarkoitukseni on nauttia myös ruoasta. Halusin tehdä unelmieni kasvisseoksen grillissä ja aiai, jospa vain voisi hajua säilöä purkkiin tai levittää internetin kautta. Tämä foliossa valmistunut kokonaisuus tuoksuu ihan uskomattomalta. Nam nam.

Kaikki mitä tarvitset on

muutama tuore parsa
puolikas munakoiso
pieni sipuli
4 valkosipulin kynttä
artisokan sydämiä ja sen mausteöljyä

Pilko ensin kasvikset sopivan kokoiseksi. Itse kuution munakoison (muista itkettää munakoiso suolalla), puolitin parsat, pilkoin suhteellisen isoiksi paloiksi sipulin ja valkosipulin kynnet ja puolitin artisokan sydämet. Sitten kaikki vain foliopakettiin, merisuolaa hieman päälle sekä öljyä ja grilliin n.20-25 min. (tai kunnes munakoisot ovat kypsiä)