Herkullinen arkiruoka: tomaattinen pastavuoka

Keksinpäs jälleen yhden arkiruokasuosikin. Uusi suosikkini on tomaattinen kasvispastavuoka. Tarkoituksena oli tehdä kasvislasagnea, mutta sitten kaapista ei löytynytkään tarvittavaa määrää lasagneaineksia. Onneksi …

Rice Cube ja sushia

Joulupukki toi komeammalle puoliskolleni Rice cuben. Täytyihin sitä heti kokeilla ja mikä sen helpompi tapa aloittaa kuin tekemällä sushia. Todella yksinkertainen väline, …

Omenainen artisokka-perunasalaatti

Perunasalaatti, tuo salaateista ruokaisin. Itselläni on aina ollut perinteenä valmistaa perunasalaattia erinäisiin juhliin: olipa kyseessä sitten rapujuhlat, octobetfestit, jouluaatto tai itsenäisyyspäivä. Perunasalaatti …

Sitruunainen pesto-risotto

Tässäpä teille hurmaava resepti. Kehittelin herkullisen tyttöjen illan reseptin, jossa halusin käyttää jotain Alpro-tuoteperheen tuotetta. Koska risotto on bravuurini ja sopii erinomaisesti …

Suolainen feta-kurpitsapiirakka

Kurpitsa on oivaa syysherkkua. Syksyn ottaa paremmalla mielellä vastaan, kun näkee kaupan hyllyllä syys- ja talvikurpitsoja. Sitä muistaa, että syksy tarkoittaa muutakin …