Espanjalainen Paella | Kesän riisipannu

Herkullinen ja monipuolinen paella on ehdottomasti kesäruokaa. Siltikin bloggaan siitä vasta näin syksyllä. Kahden paella-täytteisen kesän jälkeen olemme omaksuneen espanjalaiset maut paellapannulla …

Rice Cube ja sushia

Joulupukki toi komeammalle puoliskolleni Rice cuben. Täytyihin sitä heti kokeilla ja mikä sen helpompi tapa aloittaa kuin tekemällä sushia. Todella yksinkertainen väline, …

Aurajuustoinen savulohi-juurespata

Talvi tuli vihdoikin ja sehän tuli paukkuen. Yhtenä päivänä oli +5 astetta ja vettä satoi. Seuraavan vuorokauden aikana lämpötila laski -15 ja …

Suussa sulava sinihomejuusto-savulohi-toast

Tiedättekö ne sunnuntai-päivät kun ei jaksaisi nähdä vaivaa ruokaan, mutta kumminkin haluaa jotain herkullista ja ihanaa. Savulohi-toast. Siinä teille vastaus. Tämä erityisesti, …

Nokkoskastike kalalle

Juhannus lähestyy. On taas aika kerätä pihan nokkoset talteen. Nokkosta voi käyttää kuin pinaattia, sen voi säilöä kuivattamalla ja ennen käyttöä se …

Infographic | Ruokatarjoilu ja olut

Olen aivan täysin hurahtanut infographiceihin. Sekä niiden pinnaamiseen Pinterestissä että niiden tekemiseen ilmaisohjelmissa. On todella nerokas ja kätevä tapa levittää tietoa infographicien …

Sitruunarisotto kampasimpukoilla

Kampasimpukat <3 Risotto <3 Sitruuna <3 Mikä tässä muka voisi mennä pieleen? Ei sitten mikään. Hurmiollisen herkullista. Jopa siihen pisteeseen saakka, että …